【大阪・関西万博開催記念】グルメ杵屋レストランで「大阪の食」を堪能！万博特別メニュー、2025年4月3日(木)より販売開始！

2025年4月3日(木)より、グルメ杵屋グループの株式会社グルメ杵屋レストランが運営する杵屋、そじ坊などの店舗にて、「万博特別メニュー」が期間限定で提供開始されます。大阪・関西万博開催を記念し、厳選された食材を使用した豪華なメニューがラインナップ。日本の食、そして大阪の食文化を意識した商品開発がなされています。

極上黒毛和牛を使用したゴージャスメニュー
関西の食文化を凝縮した「大阪食い倒れうどん/そば」
メニュー詳細
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会社概要

極上黒毛和牛を使用したゴージャスメニュー

今回の万博特別メニューは、厳選された極上の黒毛和牛を贅沢に使用したメニューが中心です。とろけるような柔らかさと旨みが特徴で、すき焼き風仕立てにすることで、肉の旨みと上品な甘みが一層引き立ちます。卵黄を絡めることで、さらに濃厚な味わいを堪能できます。

関西の食文化を凝縮した「大阪食い倒れうどん/そば」

大阪の食文化をテーマにした「大阪食い倒れうどん」と「大阪食い倒れそば」も登場。たこ焼き、紅生姜天ぷら、きつね揚げ、昆布、にしん、油かすなど、江戸時代から現代にいたるまで大阪で愛されてきた様々な食材を盛り込んだ、まさに「食い倒れの町大阪」を象徴する一杯です。

メニュー詳細

■杵屋・杵屋麦丸（うどん）

黒毛和牛のすき焼きうどん: うどん鉢からはみ出るほど大きな黒毛和牛を使用した、甘辛いすき焼き風うどん。卵黄を絡めて濃厚な味わいを堪能できます。
- 単品：1,980円(税込)
- かやくご飯付き定食：2,180円(税込)
- ※一部店舗では、かやくご飯を販売しておりません。
大阪食い倒れうどん: 大阪の食文化を凝縮した一杯。たこ焼き、紅生姜天ぷら、きつね揚げ、昆布、にしん、油かすなどを使用。
- 単品：1,180円(税込)
- かやくご飯付き定食：1,380円(税込)
- ※一部店舗では、かやくご飯を販売しておりません。

■そじ坊・おらが蕎麦・越後叶家（そば）

黒毛和牛のすき焼きそば: そば鉢からはみ出るほど大きな黒毛和牛を使用した、甘辛いすき焼き風そば。卵黄を絡めて濃厚な味わいを堪能できます。
- 単品：1,980円(税込)
- かやくご飯付き定食：2,120円(税込)
- ※一部店舗では、かやくご飯を販売しておりません。
黒毛和牛のすき焼き重: 黒毛和牛をすき焼き風に仕立てた贅沢なお重。甘辛いタレが染み込んだ和牛に卵黄を絡めてお召し上がりください。
- 単品：2,400円(税込)
- 温そば又は冷そば付定食：2,920円(税込)