ユーハイム、大阪・関西万博でAI職人THEOによるカフェとフードトラックを出店！メニュー決定

2025年、いよいよ大阪・関西万博が開幕します。1970年の大阪万博以来、約55年ぶりに万博に出店するユーハイムは、同社が開発したAI搭載オーブン「バウムクーヘンAI職人 THEO（テオ）」を使用したカフェとフードトラックを展開します。それぞれの店舗で提供されるメニューが決定したので、詳細をご紹介します。

未来のスイーツ体験：THEO’S CAFE by ユーハイム
カジュアルに味わうバウムクーヘンスイーツ：FOODTECHERS by ユーハイム
バウムクーヘンAI職人THEOについて
ユーハイムについて

未来のスイーツ体験：THEO’S CAFE by ユーハイム

ユーハイムが万博会場内に展開するカフェ「THEO’S CAFE by ユーハイム」は、「いのち」をテーマとした空間デザインが特徴です。卵をモチーフにした白を基調とした内装に、丸みのある椅子やテーブルが配置され、窓から差し込む光が柔らかく反射する明るい空間となっています。壁やテーブルには、バウムクーヘン作りに使われた卵の殻を再利用しており、サステナビリティへの意識の高さがうかがえます。

店内には3台のTHEOが設置され、出来立てのバウムクーヘンを味わえる食べ放題コースを提供します。バターや卵、バニラの香りが漂う、ふんわりとしながらもしっとりとした食感のバウムクーヘンは、専用のワゴンで提供され、お客様のお好みで切り分けてサーブされます。

食べ放題コースは3種類あり、価格に応じて、ユーハイムのロングセラーである神戸牛のミートパイや、イタリアの老舗Badiani（バディアーニ）のジェラートも楽しめます。

【THEO’S CAFE by ユーハイム　コース詳細】

THEOのバウムクーヘン食べ放題「Baumkuchen Cruise（バウムクーヘンクルーズ）」 (50分・完全入れ替え制)

3,000円コース： THEOのバウムクーヘン（トッピング：生クリーム、ジャム）、ワンドリンク
4,500円コース： THEOのバウムクーヘン（トッピング：生クリーム、ジャム）、Badianiジェラート（カップ）、神戸牛のミートパイ、フリードリンク（ソフトドリンクのみ）
5,000円コース： THEOのバウムクーヘン（トッピング：生クリーム、ジャム）、Badianiジェラート（カップ）、神戸牛のミートパイ、フリードリンク（ソフトドリンク・生ビール）

コース内ドリンクメニュー： ホットコーヒー／アイスコーヒー／ホットティー／アイスティー／オレンジジュース／抹茶ラテ／生ビール

※Badianiのジェラートと神戸牛のミートパイも時間内食べ放題です。 ※Badianiのジェラートは4～5種類のフレーバーを提供予定です。 ※価格は消費税込みです。 ※コース名・価格は予定であり、変更になる場合があります。

【THEO’S CAFE by ユーハイム　店舗情報】