2025大阪・関西万博で「世界のラカント」を体感！サラヤ株式会社がラカントブランドの料理・ドリンク・デザートを提供

2025年、大阪・関西万博が開催されます。この万博において、サラヤ株式会社は一般社団法人大阪外食産業協会のパビリオン『宴～UTAGE～』に出店し、「世界のラカント」をテーマとしたブースを展開します。 本ブースでは、ラカントブランドを使用したバラエティ豊かな料理、ドリンク、デザートが提供されます。

ラカントブランドの世界観を堪能できる15種類以上のメニュー

サラヤ株式会社が展開するラカントブランドは、植物由来の甘味料「ラカントS」を中心とした製品群です。健康と美味しさの両立を目指し、幅広い商品を提供しています。万博会場のブースでは、このラカントブランドの特徴を最大限に活かし、厳選された食材との組み合わせによって開発された、15種類以上の料理・ドリンク・デザートが提供されます。 健康志向の高まる現代において、新たな食文化の選択肢を提案する、魅力的なメニューが揃っています。

一部メニュー紹介：こだわりの食材とラカントの融合

ブースでは、以下のような魅力的なメニューが提供されます。

• ～神戸牛メンチカツサンド～ ￥1,600(税込)：神戸牛100％のジューシーなメンチカツに、ラカント 低糖質万能すき焼のたれを合わせた、贅沢な逸品。

• ～すき焼き風味フランクフルト～ ￥600(税込)：ラカント 低糖質万能すき焼のたれを練り込んだ、すき焼き風味豊かなボリュームたっぷりのフランクフルト。

• ～ラカント コンブチャ ピーチ風味～ ￥300(税込)：砂糖不使用、フルーティな酸味が爽やかなスパークリングドリンク。

その他のメニューについては、サラヤ株式会社の特設ウェブサイト（https://www.saraya.com/expo2025/ora/）をご確認ください。

グローバルブランド「ラカント」：30周年を迎えた植物由来の甘味料

ラカントは、ウリ科の植物「羅漢果（ラカンカ）」から抽出した「高純度 羅漢果エキス」と、トウモロコシ由来のブドウ糖の発酵から作られる甘味成分「エリスリトール」という、2つの植物由来の素材から作られた、日本で初めてのカロリーゼロの甘味料です。1995年の誕生以来、自然な甘みと健康への配慮から、幅広い層に支持され、2025年には30周年を迎えます。現在では、日本を含む24の国と地域で販売され、グローバルブランドとして成長を続けています。

ORA 外食パビリオン「宴～UTAGE～」：新しい外食のあり方を提案

サラヤ株式会社のブースは、一般社団法人大阪外食産業協会のパビリオン『宴～UTAGE～』内に設置されます。「宴～UTAGE～」は、新しい外食のあり方を世界に発信することを目指し、おもてなし、食体験、新境地、賑わい、外食産業の発展という5つのアクションを掲げています。

サラヤ株式会社：衛生、環境、健康への貢献

サラヤ株式会社は、「衛生」「環境」「健康」を事業の柱とし、持続可能な地球社会の実現を目指しています。1952年の創業以来、一般家庭からプロの現場まで、幅広い製品とサービスを提供し、世界の「衛生」「環境」「健康」に貢献する企業として活動しています。

まとめ

2025年大阪・関西万博では、サラヤ株式会社が「世界のラカント」をテーマに、ラカントブランドを使用した魅力的なメニューを提供します。『宴～UTAGE～』パビリオンにて、ラカントの自然な甘みとこだわりの食材が織りなす、新しい食体験をお楽しみください。 健康と美味しさの両立を目指すラカントブランドの世界観を、ぜひ万博会場で体感してください。