メロディアン、大阪・関西万博でポーション型食品技術を紹介するイベントを開催

2025年、大阪・関西万博が開催され、多くの注目を集めています。その万博会場内、「大阪ヘルスケアパビリオン」の「ミライの食と文化ゾーン」デモキッチンにて、メロディアン株式会社がポーション型食品の技術を体感できるイベントを開催しました。

メロディアン株式会社は、大阪府八尾市に本社を置く企業で、「おいしさはしあわせ」「美と健康」をスローガンに掲げ、食文化を通じて人々に感動を与えることを目指しています。昭和33年の創業以来、「新鮮さの長期保存」という命題に取り組み続け、ポーションタイプのコーヒーフレッシュ「メロディアン・ミニ」をはじめ、オイル、濃縮コーヒー・紅茶、化粧品など、多様なポーション製品を製造・販売しています。

今回のイベントでは、メロディアンが長年培ってきたポーション型食品の技術を、来場者に試飲などを通して紹介するワークショップ形式が採用されました。イベントテーマは「ミライの食に対応　ポーション型食品の技術を体感」です。

イベントは6日間、2025年5月11日（日）、12日（月）、14日（水）～17日（土）に開催されました。開催時間は10:30〜、11:30〜、13:30〜、14:30〜、15:30〜、16:30〜、17:30〜、18:30〜の各回15分間（予定）で、イベント時間は変更の可能性もありました。会場は大阪ヘルスケアパビリオン1階、ミライの食と文化ゾーンのデモキッチンスペースでした。予約は不要で、参加は無料でしたが、大阪・関西万博への入場チケットは別途必要でした。

イベント概要:

テーマ: ミライの食に対応　ポーション型食品の技術を体感
開催期間: 2025年5月11日（日）、12日（月）、14日（水）～17日（土）
開催時間（予定）: 10:30〜／ 11:30〜／ 13:30〜／ 14:30〜／ 15:30〜／ 16:30〜／ 17:30〜／ 18:30〜 (各回15分)
会場: 大阪ヘルスケアパビリオン 1階ミライの食と文化ゾーンデモキッチンスペース
予約: 不要
参加費: 無料（大阪・関西万博入場チケット別途必要）

メロディアンは、ポーション分野の先駆者・トップメーカーとして、今後も新しい分野の製品開発を行い、オリジナリティをさらに高めていくとしています。今回の大阪・関西万博でのイベントは、その取り組みの一環として、未来の食への貢献を示す重要な機会となりました。シロップなどのポーション商品に加え、黒酢や甘酒などの健康飲料も販売するメロディアンの今後の展開にも注目が集まります。

メロディアン株式会社について:

メロディアン株式会社は、「おいしさはしあわせ」「美と健康」をスローガンに、ポーション商品を中心に、黒酢、甘酒などの健康飲料の販売を行う企業です。大阪府八尾市旭ヶ丘１丁目３３番地に本社を置き、代表取締役社長は中西優紀雄氏です。

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