- ケンコーマヨネーズ、「和Oh!!SANDWICH」レシピページ開設＆大阪・関西万博ORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」に出展
2025年7月、ケンコーマヨネーズ株式会社（東京都杉並区）は、企業サイト内に「和Oh!!SANDWICH」のレシピページを開設したと発表しました。 「和Oh!!SANDWICH」は、定番のサンドイッチに“日本らしさ”を加えた、和食や和惣菜の新しい楽しみ方を提案する商品です。名称は社内公募および投票によって決定され、その迫力満点な見た目や、新たな美味しさに感動して思わず出てしまう一言を表現。ボーダーレスなサウンドで、海外の方にも親しんでいただけるよう工夫されています。
大阪・関西万博での「和Oh!!SANDWICHのサラダ料理教室」開催
ケンコーマヨネーズは、8月18日（月）から24日（日）まで、2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）に出展しているORA外食パビリオン「宴～UTAGE～」にて、「和Oh!!SANDWICHのサラダ料理教室」を開催します。 この教室では、いつものサンドイッチを「サラダ料理」に進化させる「和Oh!!SANDWICH」の手作り体験を通して、サラダ料理の魅力を伝えます。
教室で作る「きんぴらごぼう」を使ったサンドイッチのレシピは、当日のお楽しみとなっています。特設サイトでは、「うの花」や「かぼちゃのそぼろ煮」など、定番の和惣菜をアレンジした4種類のレシピが公開されています。
和Oh!!SANDWICHのサラダ料理教室概要
- 日時: 8月18日（月）～8月24日（日）
- 会場: ORA外食パビリオン『宴～UTAGE～』内 2F 大型体験ゾーン （万博会場内）
- 開催回数: 5～6回/日
- 参加人数: 8～10組/回 ※2人1組でのお申込みとなります。
- 所要時間: 約60分（事前予約制）
- 内容: 事業概要・商品紹介、手作りマヨネーズ体験、サンドイッチ調理体験
- 予約状況: 事前予約枠は満席となり、キャンセル待ち受付となっています。
万博会場での取り組み
「和Oh!!SANDWICH」のサラダ料理教室では、参加者全員に2025年大阪・関西万博のためにオリジナルで制作されたグッズがプレゼントされます。また、8月24日（日）はケンコーマヨネーズが定めた「ドレッシングの日」であり、出展期間中は数量限定で、当社ドレッシング類の小袋をセットにして配布します。
会場アクセス
- 電車: OsakaMetro中央線の夢洲駅（1番出口）から大阪・関西万博会場（東ゲート）へ直通アクセス。東ゲートから徒歩約10分。
- バス: 主要な駅からはシャトルバス（西ゲート行き）をご利用いただけます。（事前予約、KANSAI MaaSアプリインストールが必要。西ゲートから徒歩約3分）
ケンコーマヨネーズ株式会社について
ケンコーマヨネーズ株式会社は1958年3月設立。東京本社を東京都杉並区に置く食品メーカーです。サラダ・惣菜類、マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品等の食品製造販売を主な事業内容としています。（2025年3月末時点の資本金：54億2,403万円）
まとめ
ケンコーマヨネーズ株式会社は、「和Oh!!SANDWICH」のレシピページ開設と、大阪・関西万博でのサラダ料理教室開催を通じて、日本の食文化とサラダ料理の魅力を発信しています。万博会場でのイベントは、事前予約制で既に満席となっていますが、キャンセル待ちも可能です。 参加者にはオリジナルグッズのプレゼントも用意されています。 「和Oh!!SANDWICH」を通して、新たな食体験を提供するケンコーマヨネーズの取り組みは、注目に値します。
